TARTA DE QUESO PHILADELPHIA
Ingredientes:
1 Tarrina de queso philadelphia
1/2 Litro de nata de cocinar
1 Sobre de cuajada
1 Vaso de leche
1 Vaso de azúcar ( no muy lleno, que si no sale demasiado dulzón)
Preparación:
Se mezcla todo en un cazo o cacerola, se bate con la batidora y se pone a calentar, se va removiendo y cuando empiece a hervir seguir removiendo durante 3 ó 4 minutos para que se haga la cuajada.
Verter en un molde y dejar enfriar, y cuando esté algo templado se mete en la nevera un día por lo menos para que cuaje bien, y decorar con mermelada de fresa, o de algún otro tipo de mermelada que pegue.
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